{"id":14042,"date":"2020-12-23T08:15:35","date_gmt":"2020-12-23T08:15:35","guid":{"rendered":"http:\/\/cantinepupillo.it\/?p=14042"},"modified":"2020-12-23T08:15:35","modified_gmt":"2020-12-23T08:15:35","slug":"moscato-bianco-di-siracusa-il-vino-giusto-per-il-capodanno-2021","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cantinepupillo.it\/en\/moscato-bianco-di-siracusa-il-vino-giusto-per-il-capodanno-2021\/","title":{"rendered":"Moscato bianco di Siracusa: il vino giusto per il Capodanno 2021"},"content":{"rendered":"

Capodanno 2021: con quale vino brinderete all\u2019anno che verr\u00e0? La serata, seppur nel rispetto dei limiti imposti dal momento che viviamo, va organizzata e a tavola va messo del buon vino. Noi non sappiamo proprio immaginarlo un Capodanno senza vino e senza bicchieri issati in alto a fare <\/span>cin cin<\/span><\/i>, perci\u00f2 abbiamo selezionato tra i nostri vini quelli perfetti per iniziare il nuovo anno. Ideali per scaldare i cuori, brindare insieme e inaugurare un anno di rinascita, di bellezza e scoperta. Tre vini il cui uvaggio \u00e8 100% moscato bianco di Siracusa: un vitigno resiliente, profumato e sorprendente. Di buon auspicio per il 2021.\u00a0<\/span><\/h2>\n

Venite, ve li presentiamo.<\/span><\/p>\n

Cyane: il vino per chi non si arrende<\/b><\/h3>\n

Un vino secco e morbido, dal sapore persistente che accompagna bene tutto il pasto: si sposa benissimo con pesce crudo, frutti di mare, fritto misto, ostriche e carni bianche.<\/span> Cyane<\/span><\/a> \u00e8 un vino avvolgente e profondo, in cui il moscato di Siracusa si trasforma in sorgente da cui sgorga un sapore nuove e inaspettato.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Solacium: il passito gentile<\/b><\/h3>\n

Bianco naturale, dolce ma non stucchevole. Un sapore vibrante e un profumo complesso che sa di albicocche secche e miele di corbezzolo. Il Solacium sta d\u2019incanto con formaggi erborinati stagionati e foie gras con fichi secchi. Un nettare dolce e intenso, ottenuto dalla vinificazione del Moscato Bianco di Siracusa con uve passite: un vino che invecchia bene e accarezza il palato di chi lo gusta.<\/span><\/p>\n

Podere 27: il vino per brindare al 2021<\/b><\/h3>\n

Spumante Metodo Classico, brut nature, millesimato: direttamente dal nostro pi\u00f9 antico vigneto di Moscato bianco su terreno calcareo. Una beva fresca e gioviale, che esprime bene il carattere mite e consistente del moscato bianco di Siracusa: vi innamorerete del suo perlage, fine e continuo. Podere 27 \u00e8 perfetto per resettare il palato tra una pietanza e l\u2019altra, ma soprattutto \u00e8 perfetto per brindare al questo nuovo anno che ci aspetta.\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Raccontateci: quali sono i piani per il 2021? Con quale vino brindate? Noi siamo pronti ad affrontare con voi l\u2019inizio del nuovo anno.<\/b><\/h2>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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