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Siracusa Doc Introduction

Una degustazione per conoscere le referenze storiche dell’azienda. Include una visita ai vigneti.
Durata: 1h 30’ | Vigneti: 2

Vini inclusi
Cyane
Vignazza delle Monache
Re Federico

Prenota | 25€ a persona

L’evoluzione del Moscato

Un’opportunità unica per scoprire l’evoluzione del Moscato Bianco attraverso la nostra etichetta più innovativa, alla ricerca dei sentori tipici dei vecchi Riesling.
Durata: 2h | Vigneti: 1

Vini inclusi
Cyane (3 annate)

Prenota | 30€ a persona

Siracusa Vulcanica

Un tour per conoscere l’unicità del suolo vulcanico presente nella nostra proprietà e della sua forte influenza sul vino.
Durata: 1h

Vini inclusi
Targetta
Re Federico (2 annate)
Baronessa di Canseria

Prenota | 35€ a persona

I Suoli Calcarei

Una selezione di tutte le varianti del Moscato Bianco che si ottengono su questi suoli. È anche inclusa una breve visita al Solacium e al suo giardino.
Durata: 2h | Vigneti: 2

Vini inclusi
Vignazza delle Monache
Cyane
Podere 27
Pollio

Prenota | 40€ a persona

Alla Scoperta dei Cru

Una full immersion sui suoli e la loro diversità: la visita include anche un tour con degustazione nel nostro giardino esotico quando la stagione lo consente.
Durata: 2h | Vigneti: 3

Vini inclusi
Damarete
Targetta
Re Federico
Pollio

Prenota | 45€ a persona

Le Sfaccettature del Moscato

Conoscere il Moscato Bianco in tutta la sua versatilità è la porta d’ingresso principale alla Doc Siracusa.
Durata: 2h | Vigneti: 2

Vini inclusi
Podere 27
Cyane
Damarete
Pollio
Solacium

Prenota | 50€ a persona

En Plein

Un’esperienza pensata per professionisti e amanti del vino. Include una visita dettagliata dei vigneti e l’assaggio di tutti i nostri vini.
Durata: 3h | Vigneti: 3

Vini inclusi
Podere 27                       Re Federico
Cyane                               Baronessa di Canseria
Damarete                       Vignazza delle Monache
Targetta                           Pollio
Solacium

Prenota | 80€ a persona

Visita Esclusiva

Un’esperienza esclusiva con uno dei proprietari, che si fermerà con gli ospiti a raccontare la storia dell’azienda all’interno del bellissimo giardino esotico.
Durata: 1h 30″ | Vigneti: 1

Vini inclusi
Podere 27
Damarete
Solacium

Prenota | 100€ a persona

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I Fasti del Castello

Una full immersion nella storia del Solacium, del borgo, delle stalle settecentesche e dei reperti storici affiorati nel tempo. Una passeggiata nel giardino esotico conclude la visita
Durata: 1h

Vini inclusi
3 calici con formula roulette
(secondo disponibilità)

Abbinamenti opzionali:
Pranzo leggero: 20 €
Pranzo completo: 35 € (min. 10 pax)

Prenota | 40€ a persona

Una Fortezza a Siracusa

La visita parte dall’esplorazione del borgo fortificato per andare a ridosso delle mura del Castello Eurialo, dove si stagliano preziosi vigneti, e si conclude nel giardino esotico
Durata: 1h

Vini inclusi
3 calici con formula roulette
(secondo disponibilità)

Abbinamenti opzionali:
Pranzo leggero: 20 €
Pranzo completo: 35 € (min. 10 pax)

Prenota | 40€ a persona

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Il Castello e il Giardino Esotico

La visita parte dall’esplorazione del Solacium per poi andare, insieme ad un esperto botanico, alla scoperta delle pregiate ed antiche varietà esotiche presenti nel giardino del castello.
Durata: 1h

Vini inclusi
3 calici con formula roulette
(secondo disponibilità)

Abbinamenti opzionali:
Pranzo leggero: 20 €
Pranzo completo: 35 € (min. 10 pax)

Prenota | 50€ a persona