Il vino è una parte essenziale del pasto, che esalta i piatti a cui si accompagna, a patto che sia scelto sapientemente. Non occorre essere dei perfetti sommelier, è sufficiente tenere a mente alcune regole base che vi permetteranno di destreggiarvi tra gli scaffali della vostra enoteca del cuore e portare a tavola la bottiglia […]
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L’inverno è, ormai un ricordo ed il sole primaverile ha da tempo risvegliato le viti rinverdite e tra le foglie, hanno fatto capolino leggeri ramoscelli pieni di fiori, che tra qualche mese si tramuteranno in acini. Non è certo tempo di stare con le mani in mano, anzi! In questo periodo i nostri vigneti alle […]
Palermo – 13 febbraio 2016. Già annunciato tra i vini “a cinque stelle” del 2016, secondo gli esperti della Guida ai Vini di Sicilia del Giornale di Sicilia, il DOC Siracusa Cyane ’14 dell’Azienda Agricola Pupillo ha ricevuto oggi l’ambito Super Premio come miglior bianco siciliano, nel corso della cerimonia di premiazione che si è […]